di Augusta Boes
Tante le etichette (ben 340) in degustazione, poco il nostro tempo a disposizione, Anteprima L’Altra Toscana si sta lentamente avviando verso una realtà da gestire al meglio in qualcosa di più di un solo giorno.
A malincuore ho dovuto operare delle scelte precise, per avere almeno un quadro esaustivo delle annate per quelle tipologie. Spero di non aver omesso l’assaggio della “bottiglia strepitosa” nascosta e rimasta tra le maglie e le righe del mio taccuino e dei campioni non selezionati.
Si dice, comunque, che “ciò che proviene dal destino prima o poi ci saprà trovare”; confido, pertanto, nelle forze benevole universali! Le occasioni future non mancheranno in una Toscana piena di eventi ed iniziative come mai prima d’ora.
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Ultima considerazione, prima di iniziare con il racconto dei migliori assaggi suddivisi per Denominazione di riferimento: l’ottimo e rapido servizio dei sommelier che ha agevolato molto il compito.
Partiamo da ciò che ha impressionato maggiormente per eleganza e serbevolezza: i vini dell’areale di Cortona.
Gradevoli le nuances floreali presenti nella maggioranza dei campioni. Nerbo e sapore nella 2021, grandi delicatezze nella 2020 dal sorso disteso e piacevole. La 2019 mi ha letteralmente conquistata, annullando alcune personali ritrosie sulla Syrah di queste terre.
Profumi freschi, autentici ed avvolgenti che colpiscono il cuore per la loro scorrevolezza.
Ecco i migliori assaggi delle annate, indicati per Denominazione e posti in ordine di annata e di preferenza.
Migliori assaggi Cortona
Annata 2021
Chiara Vinciarelli – IGT Toscana Syrah Castore
Fabrizio Dionisio – Doc Cortona Syrah Linfa
Annata 2020
Stefano Amerighi – Doc Cortona Syrah
Cantine Faralli – Doc Cortona Il Sorbo
Eredi Trevisan – Doc Cortona Candito
Annata 2019
Stefano Amerighi – Doc Cortona Syrah Apice
Chiara Vinciarelli – Doc Cortona Syrah Polluce
Podere Il Fitto – Doc Cortona Syrah
Angelici Horecki Valentina Tenuta Angelici – Doc Cortona Syrah Bocca di Selva
La Braccesca – Doc Cortona Syrah Bramasole
Baldetti – Doc Cortona Syrah Crano
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Veniamo alle proposte dalla denominazione Carmignano e Barco Reale. Una 2021 certamente impegnativa, ancorata ad estrazione e materia con tannini in via di definizione.
Sembrano aver sofferto, in particolare, le varietà d’origine internazionale (ormai rientranti a pieno titolo tra quelle autoctone) come i Cabernet. Poche le scelte da menzionare in positivo: meglio la 2020 e 2019, anche se con qualche chiaroscuro.
Migliori assaggi Carmignano e Barco Reale
Annata 2021
Castelvecchio – Doc Barco Reale di Carmignano
Pratesi – Docg Carmignano Carmione
Annata 2020
Tenuta Ceri – Docg Carmignano Riserva
Tenuta Ceri – Docg Carmignano Ricoccioli
Piaggia – Docg Carmignano Riserva
Annata 2019
Tenuta di Capezzana – Docg Carmignano Riserva Villa di Capezzana
Per quanto concerne Montecucco e Montecucco Sangiovese, denominazione estesa per dimensioni eppur ancora sottotono per ettari vitati e produzione complessiva, i vini risultano tecnicamente ben fatti, con ottima qualità media e rare punte di eccellenza.
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Migliori Montecucco e Montecucco Sangiovese
Annata 2019
Le Pianore – Doc Montecucco Rosso Titanus
Campinuovi – Docg Montecucco Sangiovese Campinuovi
Podere Assolati – Doc Montecucco Rosso
Annata 2018
Poggio al Gello – Docg Montecucco Sangiovese Riserva Rosso del Gello
Annata 2016
Pierini e Brugi – Doc Montecucco Rosso Riserva Sugherettaio
Poggio Mandorlo – Docg Montecucco Sangiovese Le Querce
Davvero freschi ed appaganti i Sangiovese di Valdarno, caratterizzati da note balsamiche che risuonano al sorso come il tocco di una campana.
Migliori Valdarno di Sopra
Annata 2019
Migliorina e Montozzi – Doc Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva Castello di Montozzi
Fattoria Fazzuoli – Doc Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva
Annata 2018
Fattoria Fazzuoli – IGT Toscana Rosso Campodonico
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Nei campioni della Maremma Toscana si avverte subito il calore della 2022, mentre dimostrano altra prontezza e passo quelli della 2021 in buon spolvero.
Migliori assaggi Maremma Toscana
Annata 2022
Val di Toro – Doc Maremma Toscana Vermentino Aurimaris
Morisfarms – Doc Maremma Toscana Vermentino
Annata 2021
Azienda Santa Lucia – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo Canapone
Sassotondo – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo Monte Calvo
Querciabella – Doc Maremma Toscana Rosso Mongrana
Tenuta Belguardo – Doc Maremma Toscana Vermentino – Codice V
Colli del Vento – Doc Maremma Toscana Vermentino Frieda
Annata 2020
Vignaioli del Morellino – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo Riserva Capoccia
La Mozza – Doc Maremma Toscana Ciliegiolo
Nittardi – Doc Maremma Toscana Rosso Ad Astra
Per le categorie non menzionate, mi perdonerete, cercheremo di ovviare in altra occasione con il giusto tempo di attenzione e le energie che occorrono. Ora è il tempo del meritato riposo.