Lombardia: prende il via la manifestazione Calici al Medioevo

Oggi, domenica 4 maggio al Centro Congressi Medioevo di Olgiate Comasco (CO), si terrà la manifestazione Calici al Medioevo: Giornata di sensibilizzazione a tutela del Piedefranco.

La vite a piede franco è una tecnica di coltivazione della vite in cui le piante vengono messe a dimora senza un piede di portainnesto, sono quelle viti le cui radici hanno resistito all’invasione della fillossera,
proveniente dall’America del Nord, che rappresentò una minaccia devastante per le viti europee nel XIX
secolo.

Questo piccolo afide attaccava le radici delle viti, causando il loro disseccamento e portando alla
crisi della viticoltura in molte regioni europee. La soluzione adottata, pur non essendo semplice né
immediata, consistette nell’innestare una vite europea su una vite americana. Una strategia messa in
atto perché la vite americana si mostrava resistente all’attacco della fillossera, almeno nella parte radicale.

Oggi, la vite a piede franco rappresenta un patrimonio genetico e culturale di grande valore, oltre che un
elemento raro e prezioso. Questa manifestazione mira a sensibilizzare il pubblico, i produttori e le istituzioni sulla sua importanza.

L’evento offrirà un programma ricco di attività con l’apertura al pubblico alle ore 10.

• alle ore 11 apertura della conferenza sul Piedefranco tenuta da Silvano Ceolin, Presidente del
  Comitano Italiano per la tutela del Piedefranco e da Marta De Toni, ricercatrice, scrittrice e
  divulgatrice del mondo vitivinovolo;
• alle ore 14.30 entrano in scena i Vini di Confine, conferenza tenuta da Pierfranco Midali vice
  presidente Comitato Italiano per la tutela del piede franco, Ivano Foianini Fondazione Foianini
  Sondrio, Micaela Stipa Delegato Onav Varese e Rocco Lettieri giornalista Freelance.
• alle ore 18 Il coro polifonico Castelbarco di Avio si esibirà in un concerto dal titolo “FRANC DE
  PIED”, risultato di mesi di studio e ricerca, con l’obiettivo di esplorare la tematica del vino
  attraverso composizioni dedicate. In questa prima nazionale, si è voluto creare un connubio di
  sentimento tra canto, recitazione e viticoltura, fondamentali della nostra cultura.

Un’occasione unica per immergersi in un viaggio sensoriale e culturale, celebrando l’arte e la tradizione legate al vino. ll servizio di ristoro sarà affidato ai gruppi alpini locali, garantendo un’accoglienza calda e organizzata per tutti i partecipanti. Le cantine partecipanti provengono da diverse zone d’Italia.

Inoltre, durante tutta la manifestazione, sarà presente un gruppo di figuranti in costumi romani, che
intratterranno il pubblico con spiegazioni sull’alimentazione e il consumo di vino ai tempi di Roma, offrendo un affascinante viaggio nel passato e arricchendo l’evento di un tocco storico e culturale.

Centro Congressi Medioevo – Olgiate Comasco – Via Lucini, 4