di Alberto Chiarenza
Al via oggi l’evento BEVIAMOCI SUD 2023, iniziativa curata da Riserva Grande di Marco Cum e Andrea Petrini, che aveva già presentato le novità in un precedente incontro condotto dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro. L’evento si svolge al Grand Hotel Palatino di Roma nelle giornate del 6, 7 e 8 maggio.
In una piacevole conferenza tenutasi all’enoteca Astemio Wine & Food di Marco Wu, gli organizzatori hanno fatto il punto sulla kermesse dei vini del sud Italia, che si prevede essere ancor più ricca del passato. Numerose le aziende presenti, insieme a operatori del settore vitivinicolo e consorzi, che si contenderanno l’attenzione dei visitatori con appuntamenti imperdibili.
Tra le novità più attese, la masterclass su Etna DOC, in programma sabato alle 14:00, con la partecipazione di Federico Latteri di Cronache di Gusto, uno dei massimi esperti del territorio etneo. Inoltre, domenica saranno organizzati due seminari, uno alle 14:00 sui vini del Vesuvio e a seguire alle 16:00 un seminario sui vini del Sannio, con degustazione alla cieca.
Il Sud Italia, sa proporsi ormai sul mercato internazionale con vini di gran pregio. Lazio e Abruzzo im crescita saranno anche loro protagonisti con alcune etichette blasonate.
Un evento imperdibile per gli amanti del buon vino e della buona cucina, che potranno scoprire le nostre eccellenze enogastronomiche e partecipare ad appuntamenti unici nel loro genere. Non resta che godersi tre giorni di sapori e profumi.
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