Merano Wine Festival 2022 La Masterclass del Custoza Doc – “Contemporary Blend”

Merano Wine Festival 2022 ha fatto bingo ancora una volta! Oltre 9.000 presenze totali nelle cinque giornate del festival ideato da The WineHunter Helmuth Köcher (4-8 novembre), più di 700 produttori presenti tra Wine, Food – Spirits – Beer suddivisi in due sessioni espositive, più di 330 etichette nella The Winehunter Area, 34 le bottiglie sciabolate, oltre 50

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Road to Vinitaly 2023: Fattoria di Montemaggio

Esistono luoghi dove il cambiamento climatico non è visto come un nemico. Posti unici nel panorama ampelografico italiano così diversificato e ricco, a modo suo, di innumerevoli espressioni. Non è da meno la denominazione Chianti Classico con le UGA (Unità Geografiche Aggiuntive) realmente efficaci ad individuare le particolarità di terreni e clima in un fazzoletto

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Merano Wine Festival 2022

Tanta animazione nello spazio di Casa Campania allestita nell’ambito del Merano WineFestival 2022. Oggi, lo chef Luigi Ottaiano, coadiuvato dagli allievi dell’Istituto Alberghiero De Medici di Ottaviano, Francesco Cozzolino e Saverio Bifulco, si è esibito nella preparazione di un piatto semplice della cucina Napoletana: candele spezzate al pomodorino del piennolo, giro d’olio d’oliva monocultivar Ravece

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Vino Nobile di Montepulciano: The History Teller

Il Vino Nobile di Montepulciano cambia la sua veste grafica, nell’attesa della nuova tipologia “Pieve” prevista per il 2024. Una celebrazione itinerante promossa dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano a nome del Presidente Andrea Rossi, abile mediatore delle diverse anime di un areale ricco di storia e differenti vedute stilistiche. Abbiamo ascoltato, al ristorante

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“Rinascita” – il metodo classico firmato vini Contrada

Assistere alla nascita metaforica di un vino riesce ad emozionare quanto le nascite nei reparti di ospedale. Per un produttore ogni nuovo arrivo è un momento di gioia e di festa, che la famiglia Contrada ha voluto condividere con tanti amici e con noi della redazione di 20Italie. In realtà l’azienda dei fratelli Michele e Gerardo è abituata

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Al Veritas Restaurant la Campania incontra la Toscana

Avvertenze per l’uso: questo non sarà il solito articolo descrittivo di un evento esclusivo a Napoli al Veritas Restaurant, ristorante da una stella Michelin.  Abbinare cibo e vino con le culture di due territori profondamente diversi, rispettivamente Campania e Toscana, non può limitarsi ad un elogio edonistico fine a sé stesso. C’è molto di più dietro

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Cantine Astroni e Cantine dell’Averno.

Nella rassegna Campania Stories 2022, non potevano mancare le nostre interviste alle migliori realtà vitivinicole campane. Vogliamo concentrarci sull’analisi, con i relativi video, di due esponenti della Doc Campi Flegrei. La scelta è capitata, non tanto per caso, su un binomio di aziende paragonabile alle facce della stessa medaglia: Cantine Astroni e Cantine dell’Averno. La prima autentica corazzata del

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Greve in Chianti, presentata l’associazione Viticoltori

Il 13 novembre 2021 si è svolta la presentazione ufficiale dell’Associazione Viticoltori Greve in Chianti, che ha rinviato i saluti ad un appuntamento formale in grande stile l’anno successivo. Non poteva essere da meno la promessa fatta dalla Presidente Victoria Matta – Castello di Vicchiomaggio – e delle oltre 30 cantine coinvolte, nell’invitare per il

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Le Masterclass di Campania Stories

Dopo la presentazione di lunedì 5, con tanto di Masterclass alla quale la redazione di 20Italie non poteva mancare, entriamo nel vivo di Campania Stories con le consuete sessioni di assaggi per la stampa di settore. L’elevato numero di etichette a disposizione non consentiva di degustare tutti i campioni presenti, pertanto abbiamo optato per un focus

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I premiati della prima edizione “sulle vie del Montecucco”

Terminata con successo la prima edizione dell’evento denominato Sulle vie del Montecucco, organizzata dal Comune di Castel del Piano in associazione con la Pro Loco di Montenero d’Orcia e dalla Strada del Vino Montecucco e dei sapori d’Amiata. Un concorso enologico volto a far conoscere al pubblico consumatore la bellezza dell’espressione del Sangiovese in queste bellissime

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