Dal 1 settembre del 2022, data di un incontro tra amici a Pontelatone da cui è scaturita l’idea visionaria di Mosaico per Procida, la celebre bottiglia di fermo ha avuto soltanto la tipologia enologica di riferimento, se non si tiene conto del vinaggio pazzesco di 26 vini che non ha precedenti. Roberto Cipresso e Gaetano
33 cantine dal piccolo continente Domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2024 Hotel Belstay, Via Bogliasco, 27 – Roma Saranno 33 le cantine partecipanti alla II edizione di La Sardegna di Vinodabere ed oltre 140 i vini in degustazione, che offriranno, per la seconda volta nella Capitale, un quadro unico della produzione enologica del piccolo
N.d.r. pubblichiamo con piacere l’articolo di Stefano Viscogliosi, su un territorio visitato di recente e pieno di magia e mistero come Isola del Liri (link Castello Viscogliosi presenta l’evento CastelWine e le due etichette prodotte in Toscana). La storia è sempre maestra di vita. “Sollecitato dall’amico Luca Matarazzo a raccontare un episodio della mia famiglia
Non è trascorso tantissimo tempo dalla serata ospitata dal Wip Burger & Pizza di Nocera Inferiore dedicata al sake giapponese, tanto che se ne continua a parlare ancora oggi. Va comunque riconosciuto ai cugini Domenico Fortino e Lorenzo Oliva, al timone del locale tanto insignito da riconoscimenti e menzionato nelle guide, di avere avuto coraggio,
Il Chianti Classico si è affermato come una delle denominazioni più premiate, con punte di eccellenza da punteggio perfetto, ma in generale il numero davvero alto è quello dei produttori che hanno ricevuto riconoscimenti dalla critica Ormai è difficile aprire un sito o una rivista di settore che non parli di Chianti Classico. E in
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano sul DDL che renderebbe esclusivo l’utilizzo del vitigno “Montepulciano” al solo Abruzzo Con un DDL del 26 ottobre scorso il Ministero dell’agricoltura, sovranità alimentare e delle foreste ha introdotto il sinonimo Cordisco per la varietà Montepulciano. Questa misura renderebbe esclusivo ai soli produttori abruzzesi l’utilizzo di “Montepulciano” nell’etichetta,
A Salerno arriva l’evento enogastronomico più atteso della stagione natalizia: “Panettone d’Artista”, organizzato dall’Associazione Erre Erre eventi. I due soci fondatori, Roberto Jannelli e Rosario Augusto, con la loro ventennale esperienza, hanno ideato un evento che riunisce per la prima volta al Sud oltre 30 maestri dei lievitati natalizi in tre giorni di gusto nella Stazione Marittima di
Comunicato Stampa AL MUSEO CANTINA “CALICE! ALICI AL CALICE”:LA COLATURA E IL VINO DA DEGUSTARE IN COLLABORAZIONE CON GRAPEEPROSSIMO INCONTRO: VENERDì 24 NOVEMBRETORRE VICEREALE, CETARA, ORE 20.00 Sarà un appuntamento speciale quello di venerdì 24 novembre, alla Torre Vicereale di Cetara, per “Calice! Alici al Calice” con le degustazioni dedicate a buongustai e appassionati della
Quando il famoso fermentato di riso approdò a salerno era il 3 febbraio del 2020 e fu A.I.S. capitanata dal Delegato di Salerno Nevio Toti a scommetterci in anteprima assoluta, tenendo un seminario con Gaetano Cataldo, sommelier professionista formatosi presso la locale delegazione, e con la partecipazione straordinaria di Giovanni Baldini, ideatore del sake Days
Tutto pronto per Anteprima VitignoItalia 2024: appuntamento con oltre 500 etichette da tutta la Penisola Maurizio Teti, Direttore della manifestazione: “Record di accrediti da parte degli operatori di settore a testimonianza del ruolo che VitignoItalia ha nell’ambito della manifestazioni di settore a livello nazionale”. Anteprima VitignoItalia 2024 è alle porte. Una giornata di degustazioni e
