Redazione

Redazione

Lo Chef Paolo Gramaglia firma il menù esclusivo per il 120° anniversario dello Starhotels Terminus di Napoli

19 Settembre 2023 Nessun commento

IL 22 SETTEMBRE 2023 AL RISTORANTE ODEON DELLO STARHOTELS TERMINUS DI NAPOLI Una cena di gala celebra lo storico albergo nel cuore di Napoli a cui lo Chef dedica il suo nuovo signature dish Fettuccia di calamaro, passion fruit e gin “Terminus 1903”, etichetta esclusiva nata per la celebrazione dell’anniversario. La carta combina i sapori

Read More »

Romagna: “Brisighella Anima dei Tre Colli” l’Associazione Viticoltori di Brisighella ai blocchi di partenza

9 Settembre 2023 Nessun commento

Comunicato Stampa Lunedi 4 settembre al Convento dell’Osservanza a Brisighella si è svolta la presentazione della nuova associazione di viticoltori Brisighella Anima dei Tre Colli. Alla presenza di oltre 120 tra operatori della ristorazione, enotecari, osti e sommelier, la giornata è iniziata con il seminario Brisighella in Bianco dedicato ai vitigni a bacca bianca della

Read More »

Lazio: Damiano Ciolli “il Cirsium è morto, evviva il Cirsium”

9 Settembre 2023 Nessun commento

Comunicato Stampa Con l’annata 2020 il Cesanese Riserva Cirsium cambia faccia. È un piccolo passo, un incipit per quella che potremmo definire “seconda fase del nostro progetto”. Cirsium era un Cesanese Riserva.Cirsium era il nostro vino più importante.Cirsium è stato il primo tassello di un puzzle che stiamo ancora componendo.Cirsium è il nome botanico di

Read More »

On line la Guida ai Migliori Vini della Sardegna 2024 di Vinodabere con numeri e qualità da record

7 Settembre 2023 Nessun commento

Comunicato Stampa Oltre 700 vini degustati, a riprova della partecipazione sempre più massiccia e della palese fiducia accordata dai produttori sardi. Con quasi 330 (329 per l‘esattezza, in pratica uno su due) campioni risultati meritevoli di recensione, e cioè capaci di centrare un punteggio di almeno 90/100, a riprova del livello medio davvero impressionante raggiunto

Read More »

“Pompeii, dell’Antichità della Vitae e del Vino” con l’Associazione Italiana Sommelier Campania

30 Agosto 2023 Nessun commento

Parco Archeologico, Quadriportico dei Teatri, Pompei (Na) 2 e 3 settembre 2023  – Porta Esedra, Piazza Porta Marina Inferiore Esperienze di Vitae Premiazione quattro Viti, Cupido e Valore Prezzo Guida Vitae 2023 Concorso Miglior Sommelier della Campania “Il vino nei millenni, dalla Georgia alla Campania 8000 mila anni di storia della vite e del vino, tra

Read More »

L’affinamento subacqueo dei vini: solo una “bolla” di profondità o c’è del vero? Ne parliamo con Marco Bacci ed il suo Talamo a Mare

30 Luglio 2023 Nessun commento

Non ci nascondiamo mai e non lo faremo neanche stavolta parlando di un argomento alquanto delicato degli ultimi tempi: l’affinamento subacqueo dei vini. Lo facciamo con un imprenditore dalla visione a dir poco lungimirante, Marco Bacci, le cui prodezze in campo vitivinicolo (dopo quelle dell’alta moda), hanno raggiunto vertici assoluti di eccellenza e qualità. Di

Read More »

AMI MAIORI 2023 PRESENTA “HIPGNOSIS STUDIO: PINK FLOYD AND BEYOND”

24 Luglio 2023 Nessun commento

La Costiera Amalfitana si prepara ad accogliere Aubrey “Po” Powelle una mostra internazionale sulla storia del rock A cura di ONO arteCosta d’Amalfi, 10 luglio 2023 – In un viaggio a tappe che prende forma dall’intuizione dell’associazione culturale ambientarti, in collaborazione con il Comune di Cetara, il format Ami si estende fino a Maiori per dare vita a un progetto di grande

Read More »

Chianti Classico Summer 2023: 100 eventi per riscoprire le colline del Gallo Nero

3 Luglio 2023 Nessun commento

Comunicato Stampa Un calendario d’eccezione anima l’estate chiantigiana 2023. Ben 100 eventi da giugno a settembre, grazie a un finanziamento dell’Unione Europea (MEET Chianti Classico) e alla preziosa collaborazione dei Comuni del territorio, organizzatori di appuntamenti culturali e artistici che vanno ad arricchire la già fitta agenda degli enoturisti. A cura del Consorzio Vino Chianti

Read More »

MARCHE: “I MAGNIFICI 16” IL PRIMO EVENTO DEDICATO ALLE DOP MARCHIGIANE

20 Giugno 2023 Nessun commento

Comunicato Stampa APPUNTAMENTO CON 120 AZIENDE E 70 GIORNALISTI NAZIONALI DI SETTORE, DAL 22 AL 24 GIUGNO Tutto pronto per “I magnifici 16”, il focus sui territori delle piccole e grandi denominazioni dell’Istituto marchigiano tutela vini (Imt) previsto da giovedì 22 a sabato 24 giugno. Un evento, voluto e organizzato da Imt per promuovere le

Read More »

Damijan Podversic incontra il Veritas Restaurant

12 Giugno 2023 Nessun commento

Lunedì 12 giugno ore 20.30 a Napoli: Damijan Podversic incontra il Veritas Restaurant Dai Colli Goriziani, il produttore sloveno è uno dei nostri punti di riferimento per l’orange wine. Siamo felici di ospitarlo perché la sua storia è una di quelle storie che ci piacciono, di un produttore ribelle, che fa vino naturale da sempre,

Read More »