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Luca Matarazzo

Giornalista, appassionato di cibo e vino fin dalla culla. Una carriera da degustatore e relatore A.I.S. che ha inizio nel lontano 2012 e prosegue oggi dall'altra parte della barricata, sui banchi di assaggio, in qualità di esperto del settore. Giudice in numerosi concorsi enologici italiani ed esteri, provo amore puro verso le produzioni di nicchia e lo stile italiano imitato in tutto il mondo. Ambasciatore del Sagrantino di Montefalco per il 2021 e dell'Albana di Romagna per il 2022, nonché secondo al Master sul Vermentino, inseguo da sempre l'idea vincente di chi sa osare con un prodotto inatteso che spiazzi il palato.

La Combàrbia: vini con lo sguardo dritto al futuro di Montepulciano

8 Aprile 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Dal 2016 Gabriele Florio ha preso in mano le redini dell’azienda agricola La Combàrbia. La cantina giace a Cervognano, una delle sottozone più prestigiose di Montepulciano (SI) su terreni di origine argillosa e sedimentaria. In grande trasformazione l’areale nel suo complesso, con produttori frementi di recuperare terreno rispetto alle realtà limitrofe toscane.

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Nuova tappa di “Tuffolio” alla Pizzeria Il Piennolo a Cetara (SA)

4 Aprile 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Insolite emozioni quelle provate alla Pizzeria Il Piennolo di Cetara (SA), nella tappa di TuffOlio in degustazione on the road arrivata in Costiera Amalfitana. Insolito il potermi cimentare in qualità di provetto giudice di olio extravergine di oliva, alla presenza di importanti degustatori ed operatori del settore. Olio e vino non viaggiano

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Al Wip Burger & Pizza a Nocera Inferiore va in scena la cultura con “Mosaico per Procida”

31 Marzo 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Ci sta, a volte, di restare alla finestra senza prendere posizione in merito ad una novità nel panorama vitivinicolo nostrano. Faccio pertanto pubblica ammenda, pur garantendo sempre sulla consueta buona fede di ciò che scrivo e, soprattutto, di ciò che non scrivo. Spiego meglio: Gaetano Cataldo l’ho conosciuto in occasione di un’altra

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Ortona (CH): Convegno “Vino e Salute” a cura dell’Associazione Italiana Sommelier Abruzzo

23 Marzo 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Esistono temi scottanti di grande attualità anche nel mondo del vino. Ad Ortona, il 19 marzo scorso, si è cercato di affrontare per gradi la materia dei recenti dibattiti in tema “Vino e Salute”. Un convegno curato dall’Associazione Italiana Sommelier Abruzzo guidata dal Presidente Angela Di Lello nel territorio della Delegazione di

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Cortona: Chianina & Syrah 2023 – alcuni spunti di riflessione

21 Marzo 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo “Paese mio che stai sulla collina, disteso come un vecchio addormentato”… Ogni volta che penso a Cortona non posso fare a meno di cantare una delle canzoni più belle e rappresentative del nostro modo d’essere. Naturalmente Chianina & Syrah ricompone in un solo titolo altri due aspetti tipicamente italiani: il buon cibo

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Abruzzo: Citra Vini – il volto umano della grande cooperazione

15 Marzo 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Numeri, numeri, numeri! La Cooperativa Vitivinicola Citra si presenta, anzitutto, con le cifre della propria produzione in Abruzzo. Circa 6000 gli ettari suddivisi in 3000 famiglie raggruppate tra 9 realtà cooperative, per un totale di 35 milioni di bottiglie prodotte ogni anno. Importi ragguardevoli, da colosso enologico, che sembrerebbe – almeno all’apparenza

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Evento “La Sardegna di Vinodabere” – la prima parte delle interviste ai suoi protagonisti

24 Febbraio 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Ottima riuscita a Roma per la prima edizione dell’evento La Sardegna di Vinodabere. La possibilità per conoscere il potenziale immenso di un territorio ancora da scoprire, soprattutto in alcune sfumature sublimi. Tante le tipologie presenti, tra Vermentino, Cannonau, Bovale Sardo (o Muristellu) e chi più ne ha… Tanti i protagonisti a cominciare

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Anteprime di Toscana: Chianti Classico Collection 2023 – è il momento dei migliori assaggi della Gran Selezione

15 Febbraio 2023 Nessun commento

di Luca Matarazzo Prima di cominciare a parlare delle annate dei Chianti Classico Gran Selezione presenti alle Anteprime di Toscana – Chianti Classico Collection 2023 – bisogna fare un passo indietro per poi farne due avanti. Partiamo dalle considerazioni video fatte durante la prima giornata, in un momento di relax degustativo utilissimo per ricariche le

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