LE ECCELLENZE CAMPANE PREMIATE NELLA GUIDA DEI VINI DEL GAMBERO ROSSO

La Nuvola di Fuksas all’EUR è stata la location prescelta da Gambero Rosso per innalzare i migliori vini italiani sulla vetta della produzione vitivinicola. Qui infatti, durante la presentazione della Guida Vini d’Italia 2027, sono state premiate le eccellenze vinicole italiane, 540 cantine che hanno ricevuto l’ambito riconoscimento dei tre bicchieri per altrettante etichette.

Quest’anno tra le fila della Campania, sono stati ventitre i vini premiati: tra questi, due nuovi ingressi al top della guida, le cantine Boccella e Cenatiempo, e due riconoscimenti speciali per Perillo e Rocca dei Principi nella categoria Vini Rari: “bottiglie prodotte in poche migliaia di unità, spesso impossibili da trovare […]. Piccole tirature che chiedono tempo e attenzione, e che meritano di essere ricordate e scoperte, una a una.”

Al termine della cerimonia di premiazione, abbiamo assaggiato alcuni dei vini presenti e chiacchierato con i produttori.

La compagine più numerosa tra i vini premiati è quella dei Fiano di Avellino con ben cinque etichette insignite dei 3 bicchieri, a cui se ne affiancano due non classificate nella DOCG ma prodotte nell’areale preposto, da uve fiano. Neviere di Sopra 2021 di Rocca dei Principi riceve invece il riconoscimento Vino Raro. Solo 2500 bottiglie prodotte, “è la dimostrazione lampante di come il Fiano abbia bisogno di affinamento, soprattutto se proviene da vigne alte e fresche come quelle di Lapio”, recita la guida. Agrumato, elegante, con note fumée ha sorso netto e fine con sentori di erbe aromatiche.

Tra i Fiano premiati si segnala Ariané 2024 di Laura De Vito: accarezza il naso con sentori di mandarino appena colto e appaga il palato grazie al sorso pieno e succoso.

Assaggiamo anche il Fiano di Avellino Riserva Origini 2024 I Favati, che già con la prima annata si aggiudica il prestigioso riconoscimento Gambero Rosso. E’ Carla Favati a raccontarci l’ultima etichetta nata nella cantina di famiglia: fiano in purezza vendemmiato tardivamente, è un blend proveniente dalle uve di due vigne a Cesinali, una centenaria, una più recente. Prodotto in edizione limitata – sole 3450 bottiglie – è stato presentato in anteprima in occasione dell’uscita della Guida Vini d’Italia.

“Abbiamo i tre bicchieri già da tredici anni”, ci spiega Carla Favati, “ma non ci aspettavamo di entrare con i tre bicchieri già dalla prima annata di questo vino.”

Di naso sottile ed elegante, al sorso è equilibrato e completo: pur bevibile sin da ora, è certamente da guardare in prospettiva.

Mentre c’è ancora chi storce il naso davanti al nome falanghina, sono quattro quelle che salgono sul podio nella guida 2027: due dai Campi Flegrei e due dal Sannio.

Cruna deLago 2024 Falanghina dei Campi Flegrei ha naso ampio di frutta matura appena screziata da venature sulfuree, al palato ha lunga persistenza, sapida e agrumata; Vigna Astroni 2022 Falanghina dei Campi Flegrei cesellato e netto all’olfatto, al sorso ricorda lemon curd e zenzero. Nel Sannio invece la falanghina si declina con accenti diversi e si distingue in guida con due campioni che ne incarnano spiriti opposti: Anima Lavica 2025, fresca e fruttata, è l’icona della più classica falanghina del Sannio; V.T. F190 Libero 2022, ricca, profonda, avvolgente al naso e al palato, “è ancora giovane”, commenta Libero Rillo. E non possiamo dargli torto, anche solo osservando la luminosità nel bicchiere, che conserva ancora bagliori viridi.

Cenatiempo conquista per la prima volta i tre bicchieri con Lefkos 2024 Ischia Bianco Superiore. “E’ stata la prima nostra selezione di bianco”, commenta Pasquale Cenatiempo, soddisfatto del riconoscimento in guida, “abbiamo scelto il nome Lefkos (bianco in greco) per ricordare che il vino è stato introdotto a Ischia dai greci e rimarcare la lunga eredità storica della viticoltura  sulla nostra isola.”

Frutta bianca e agrumi al naso, per un sorso iodato, fresco  ma di trama densa e potente.

Anche la cantina Boccella fa il suo esordio nei tre bicchieri, con il Taurasi Sant’Eustachio 2020. Il naso è preciso e netto nei riconoscimenti di frutto scuro, mentre il sorso si allarga con grazia e algida balsamicità sostenuto, quasi avvolto, dalla trama tannica finissima.

Chiudiamo gli assaggi campani con il Taurasi 25 Anni Riserva 2006 di Perillo, che in questa occasione abbiamo il piacere di degustare per la seconda volta. Rientra nella categoria Vini Rari, infatti ne sono state prodotte solo 1200 bottiglie, per celebrare la prima annata dell’iconica cantina di Castelfranci, ma anche per mettere alla prova la potenza e la longevità di un vitigno che – ormai è noto-  dà il suo meglio nelle lunghe distanze.

“Un’emozione intensa ottenere questo riconoscimento per il vino che rappresenta la nostra prima annata”, ci racconta Felice Perillo, che prosegue specificando come dopo i 36 mesi di botte questo vino sia tornato in acciaio e ci sia rimasto fino a poco più di otto mesi fa.

“L’ambiente riduttivo ha preservato in maniera migliore che in bottiglia un’annata molto preziosa.”

E lo possiamo constatare senza ombra di dubbio. All’olfatto sorprende per la vivida compattezza del frutto scuro macerato, impreziosito di sentori liquorosi di nocino e di resina di pino. Ma a spiazzare è il sorso che sa essere ancora agile e scattante, mantenendo  pienezza gustativa e trama tannica cesellata.

Ecco tutti i vini campani che hanno ottenuto il massimo riconoscimento nella guida Vini d’Italia 2027:

Campi Flegrei Falanghina Cruna DeLago 2024 – La Sibilla

Campi Flegrei Falanghina Vigna Astroni 2022 – Cantine Astroni

Campi Flegrei Per ‘e Palumm 2025  – Agnanum

Coda di Volpe Prephylloxera 2025 – Masseria Frattasi

Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2025 – Marisa Cuomo

Cuvée 100 Fiano – De Meo

Falanghina del Sannio Janare Anima Lavica 2025 – La Guardiense

Falanghina del Sannio Taburno V.T. F190 Libero 2022 – Fontanavecchia

 Fiano 2024  – Pietracupa

Fiano di Avellino Arianè 2024 – Laura De Vito

Fiano di Avellino Boschi a Lapio 2024 – Macchie Santa Maria

Fiano di Avellino Ciro 906 2024 – Ciro Picariello

Fiano di Avellino Le Grade 2025 – Vinosia

Fiano di Avellino Riserva Origini 2024 – I Favati

Greco di Tufo Riserva Aletheia 2024  – Donnachiara

Greco di Tufo Ponte dei Santi 2024 – Villa Raiano

Ischia Bianco Superiore Lefkos 2024 –  Cenatiempo

Pian di Stio 2025 – San Salvatore

Sannio Aglianico Arcano Riserva 2020 – Terre Stregate

Taurasi Piano di Montevergine 2020 – Feudi di San Gregorio

Taurasi Sant’Eustachio 2020 – Boccella

I Vini rari:

Fiano di Avellino Riserva Neviere di Sopra 2021 – Rocca del Principe

Taurasi Riserva 25 Anni 2006 – Perillo