Renaissance nella Top 100 di Wine Spectator 2022

Il Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2018 è il primo Barolo della classifica tra i venti vini italiani premiati. Grande traguardo per Fontanafredda che con il suo vino più iconico, prima menzione comunale al mondo, dal 1988, il Barolo del comune di Serralunga d’Alba 2018 Renaissance, conquista il 78° posto tra i Top 100 vini di

Read More »

Nuovo format di ospitalità nel cuore delle Dolomiti Ladine

Amare e restare. Due parole che racchiudono in sé l’essenza dell’innovativo progetto di ospitalità altoatesina, un luogo dove rimanere per prendersi cura di sé. AMA Stay è a San Vigilio di Marebbe ed è una destinazione pensata per unire vacanza, tempo libero e lavoro, in un ambiente dal respiro internazionale e cosmopolita, ma allo stesso

Read More »

I Piaceri del Gusto” dedicata alle eccellenze vitivinicole

Helmuth Köcher firma la rubrica dedicata alle eccellenze vitivinicole, italiane e nel mondo, del mensile “I Piaceri del Gusto” in edicola domani 22 settembre e allegato a La Stampa, La Repubblica, Gazzetta di Mantova e La Provincia Pavese.Ogni mese un approfondimento destinato a una regione in cui The WineHunter, Helmuth Köcher, racconta il territorio, la

Read More »

Inaugurato il Parco Museale festa dell’uva di Impruneta

Riccardo Lazzerini – “Il Parco Museale si pone come obiettivo, insieme al Museo, di rendere immortale la Festa dell’Uva e di mostrare come le tradizioni dell’Uva e della Terracotta abbiano un legame profondo nel territorio imprunetino”. Dedicata una sala del Museo all’ex presidente del Rione Pallò, Luca Gasparri. Impruneta 18 Settembre 2022 | È stato

Read More »

Cucina multietnica che va dritta all’Anima

chef Hichame El Mahi.Nei piatti, profumi, colori e combinazioni creative.Piatti ricchi di colore e materie prime di montagna combinate con le spezie e i profumi delle terre africane. È la cucina multietnica e sensoriale dello chef Hichame El Mahi del fine dining “Anima” del Sensoria Dolomites all’Alpe di Siusi. A creare questo dinamismo di proposte

Read More »

Vendemmia 2022, Conegliano Valdobbiadene.

La Farra: uve Glera di assoluta qualità da cui provengono le selezioni per il Valdobbiadene DOCG.Vendemmia 2022, La Farra: raccolta di uve Glera di assoluta qualità nell’area centrale della zona di Conegliano Valdobbiadene dalla quale provengono le selezioni per la produzione del Valdobbiadene DOCG. Nonostante il 2022 sia stato un anno duramente colpito dalla scarsità

Read More »

Cene in cantina al Dolomiti Wellness Hotel Fanes.

Fino a fine ottobre appuntamenti enogastronomici alla scoperta dei più autentici sapori dell’Alto Adige. Vino e materie prime locali, questi i protagonisti indiscussi delle cene in cantina organizzate dal Dolomiti Wellness Hotel Fanes, in Alto Adige, da metà settembre a fine ottobre. Degustazioni guidate dal maître-sommelier Oriano Federa e creazioni gastronomiche dello chef Claudio de

Read More »

COLTIVARE SENZ’ACQUA DÀ RAGIONE A PODERE29

L’INNOVATIVA SCELTA DI COLTIVARE SENZ’ACQUA DÀ RAGIONE ALL’AZIENDA VITIVINICOLA PODERE29L’azienda vitivinicola pugliese con produzione biologica, coltiva seguendo i ritmi della naturaLa siccità per la campagna è una condanna, lo sanno bene gli agricoltori soprattutto in questa estate così povera di pioggia. Coltivare senz’acqua però è possibile facendo scelte che guardano alla natura con rispetto come

Read More »

Poggio Al Lupo l’essenza della Maremma Toscana

Fondata nel 2000 da Antonio Moretti Cuseri, Poggio Al Lupo omaggia l’alto potenziale vinicolo della Maremma coltivando vitigni autoctoni come Sangiovese e Vermentino, e internazionali come Cabernet Franc e Sauvignon. Sulle colline di Magliano, 45 ettari, dei quali 16 vitati, tra natura incontaminata e paesaggi selvaggi, dove i terreni e il microclima sono ottimali per

Read More »

Barolo a menzione comunale “Serralunga d’Alba”

Serralunga Day: si sono incontrati a Fontanafredda per istituire la prima giornata mondiale dedicata a questa menzione, a 30 anni dalla sua nascita. Un momento di confronto sulle diverse interpretazioni di questo territorio, patrimonio unico riconosciuto a livello internazionale. Si è svolto, nella splendida cornice del Villaggio Narrate nel cuore delle Langhe Patrimonio Unesco, il

Read More »