“Ogni pizza è un atto d’amore e, come tale, necessita di dedizione verso ogni ingrediente, di uno sguardo diverso ogni giorno per garantire un equilibrio costante” – con queste parole Emanuele Riemma, executive chef della pizzeria Maiori a Cagliari e Maiori Villasimius, presenta il Metodo Riemma. E sono proprio equilibrio, precisione e disciplina le parole
I piatti iconici del tre stelle Michelin al ristorante Campanella by Quattro Passi Campanella by Quattro Passi all’interno del Pazziella Garden & Suites di Capri apre le porte a un’esperienza esclusiva per la cena di venerdì 15 agosto. Si festeggia Ferragosto all’insegna di gusto, tradizione e contemporaneità con lo chef Fabrizio Mellino che propone nel
Comunicato Stampa La sostenibilità non va in vacanza. Lo dimostra la scelta di Keeling, brand internazionale da sempre impegnato nella tutela degli oceani, che per l’estate 2025 approda sulla costa cilentana in una partnership di valore con il Poseidonia Beach Club di Marina di Ascea. Un incontro che unisce visione, stile e responsabilità ambientale. Keeling,
Dal 6 all’11 agosto 2025, il borgo cilentano si accende con la diciannovesima edizione della festa che celebra uno dei simboli più autentici del territorio: l’antica pizza cilentana. Un appuntamento che ogni anno richiama oltre 40.000 persone, tra sapori, tradizioni e concerti sotto le stelle. Giungano, 30 luglio 2025 – Nel cuore del Parco Nazionale
Anche quest’anno Cantine De Angelis, in collaborazione con il Relais Regina Giovanna, organizza “Calici di stelle”, l’evento enogastronomico dell’estate che punta a valorizzare il territorio di Sorrento attraverso il vino. Lunedì 4 Agosto alle ore 19 il relais sorrentino apre le sue porte per accogliere wine lovers, appassionati del territorio e chi desidera vivere un’esperienza
Dai grandi eventi alla nuova creazione ispirata al ragù di nonna Dora Pizza tra memoria e territorio: questo il caposaldo della filosofia dei fratelli Giuseppe e Raffaele Caporale, giovani maestri pizzaioli alla guida della pizzeria I Caporale di Casalnuovo, recentemente protagonisti di due importanti appuntamenti gastronomici: il “Gustosissimo – Pomodoro Cannellino Flegreo Tour” a Cuma
50 milioni di investimenti per gli hotel di proprietà dell’imprenditore Salvatore Naldi. Le strutture a Roma, Capri e Napoli Un nuovo prestigioso accordo commerciale rinsalda il rapporto tra il gruppo SNG Hotelsdell’imprenditore Salvatore Naldi e il colosso dell’hotellerie mondiale Marriott International con un investimento complessivo di 50 milioni di euro. L’ACCORDOIl nuovo accordo appena siglato
tra territorio, gusto e abbinamenti perfetti L’olio extravergine d’oliva sempre più protagonista in cucina. E c’è un beach club, in Cilento, che ne propone in tavola una selezione nel rispetto della territorialità, delle produzioni tipiche e delle coltivazioni pregiate. Il Poseidonia Beach Club punta sull’olio come ingrediente e non condimento, un elemento – anzi un alimento –
Lo chef Paul Gamauf si unisce allo chef Claudio Lanuto per due imperdibili cene a 4 mani al ristorante Dei Cappuccini di Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel Amalfi, luglio 2025. Questo agosto, mondi culinari diversi convergono in un esclusivo viaggio all’insegna della natura, del patrimonio e della gastronomia, dove i sapori autentici della Costiera
Antonio Conza e Gabriella Esposito inaugurano la terza edizione del festival con tre ruoti iconici e le t-shirt cult che hanno conquistato i social Il 24 luglio il Paestum Pizza Fest accoglie, per la sola serata inaugurale, una delle realtà più dinamiche e seguite del panorama pizza italiano: Maturazioni Pizzeria. Reduci dal prestigioso ingresso tra
