Morris Lazzoni

Morris Lazzoni

Pur arrivando in ritardo all’incontro con il vino, mi sono subito appassionato fino a farlo diventare un lavoro. Mi piace raccontare e scrivere ciò che penso, per questo anni fa ho aperto un blog, ma anche far capire il vino agli altri in modo semplice, attraverso corsi degustazione ed eventi didattici. Ho studiato come Sommelier ed ho ottenuto la certificazione Wset Level 3, ma ogni giorno nutro la mia curiosità sul vino attraverso i libri e con nuove bottiglie. Bevo per piacere e per lavoro, divertendomi a farlo ogni volta.

Roma Doc: “piccola-grande” Denominazione del vino laziale

19 Maggio 2023 Nessun commento

di Morris Lazzoni Non me ne voglia l’immenso Claudio Baglioni se ho preso spunto da un suo celebre titolo, ma credo che entrambi gli aggettivi rendano bene l’idea di cosa sia oggi il territorio della denominazione Roma Doc. Ho passato un giorno intero ed una sera in questo areale e voglio raccontare dei vigneti e

Read More »

“Terre di Toscana 2023”: passato e presente del vino si incontrano

14 Aprile 2023 Nessun commento

di Morris Lazzoni Terre di Toscana 2023: passato e presente del vino si incontrano Anche per questo Marzo all’Una Hotel di Lido di Camaiore è andata in scena Terre di Toscana 2023, giunta ormai alla quindicesima edizione. Sono poche le manifestazioni in cui si possono trovare 140 aziende vinicole toscane con oltre 700 vini in

Read More »