Augusta Boes

Augusta Boes

Sommelier esperta e appassionata, degustatrice seriale da sempre, scrittrice per caso! Ho aperto i miei canali social nel 2019 come sfogo creativo personale per esprimere il mio amore per tutto ciò che riguarda il mondo del vino. Instancabile visitatrice di cantine, amo scoprire e raccontare le storie oltre il calice: storie di forza, tenacia, impegno, ricerca e sperimentazione. Ogni produttore con il suo stile e la sua personalità, ma tutti accomunati dal rispetto per la Natura, per il territorio, e per il consumatore. Moderni artigiani di una tradizione secolare, uomini e donne d’altri tempi ma sempre proiettati nel futuro.

Morellino del Cuore: 10 calici per un viaggio nel terroir della Maremma

18 Gennaio 2024 Nessun commento

Dieci impeccabili ambasciatori di un territorio ricco di fascino e di grandi potenzialità; dieci calici vibranti, ghiotti e appaganti, da bere tutti i giorni e perfetti per le occasioni speciali. Senza eccezione alcuna, si sono abbinati alla perfezione con gli squisiti piatti che l’Osteria Poerio ha preparato per l’occasione. La Città Eterna accoglie con entusiasmo

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Anteprima Brunello di Montalcino: la 2019 sarà l’annata della verità?

6 Dicembre 2023 1 commento

Il millesimo 2019 possiede certamente i connotati della grande annata, caratterizzata da attributi salvifici che conducono a un’espressione armoniosa e appagante della rinomata denominazione. La completezza strutturale è un dato di fatto inconfutabile, e la traiettoria della maturazione in bottiglia appare orientata da subito verso un futuro glorioso. Difficile dire se sia l’annata del secolo,

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Toscana: “Talamo a Mare” il bordolese di profondità

19 Luglio 2023 2 commenti

di Augusta Boes Marco Bacci, imprenditore da sempre e vignaiolo per amore, raccoglie la sfida del caso e prova ad affinare il più classico dei tagli bordolesi nel profondo degli abissi della costa maremmana, con risultati davvero sorprendenti con il suo progetto “Talamo a mare”. In un nostro precedente articolo (Bacci Wines: equazione risolta) avevamo

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Roma: la tappa del Lugana DOC nel suo Tour in giro per l’Italia

12 Maggio 2023 Nessun commento

di Augusta Boes Per comunicare efficacemente è importante considerare il pubblico di riferimento e gli obiettivi che si intendono raggiungere. Questo concetto è ben noto al Consorzio di Tutela del Lugana DOC, che sa bene come la comunicazione digitale possa essere solo un surrogato della realtà. In un’epoca in cui il mondo è sempre più

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“La Pietra di Tommasone”: una storia di Famiglia

17 Aprile 2023 Nessun commento

di Augusta Boes Quando il tuo destino è scritto nel DNA, e il tuo DNA è quello di Ischia, non importa dove nasci e dove ti porta la vita: puoi stare certo che il destino si compirà. Questa è la storia di una ragazza tedesca che viene da Ischia. No, non è la storia di

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Anteprime di Toscana 2023: L’Altra Toscana – i migliori assaggi

18 Febbraio 2023 Nessun commento

di Augusta Boes Tante le etichette (ben 340) in degustazione, poco il nostro tempo a disposizione, Anteprima L’Altra Toscana si sta lentamente avviando verso una realtà da gestire al meglio in qualcosa di più di un solo giorno. A malincuore ho dovuto operare delle scelte precise, per avere almeno un quadro esaustivo delle annate per

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“Anteprime di Toscana”: finalmente ci siamo!

11 Febbraio 2023 Nessun commento

di Augusta Boes Mentre i vigneti ovunque riposano più o meno profondamente durante un inverno che sin qui ha mostrato un andamento climatico coerente e regolare, il mondo del vino invece è in grande fermento. E non mi riferisco all’annata 2022 che evolve, affina e si trasforma in cantina. Sto parlando di un periodo davvero

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L’irresistibile richiamo di Montalcino

10 Febbraio 2023 2 commenti

di Augusta Boes Un giorno per caso, in giro per la Toscana, l’irresistibile richiamo di Montalcino, una cantina nuova di zecca e l’abbraccio di un’amica speciale. Saltate in macchina con me, si parte per una fantastica gita! Ogni volta che torno in Toscana, tra i miei amati vigneti e le dolci colline, immersa in questo

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Bacci Wines: equazione risolta

2 Febbraio 2023 Nessun commento

di Augusta Boes Esiste un’equazione, apparentemente semplice, ma non sempre risolvibile: TANTO + BUONO = TANTO BUONO. Notoriamente prediligo le produzioni medio-piccole e adoro quelle cantine così minuscole che non avrebbe senso fare vino se non fosse eccellente, oppure semplicemente per uso personale! E forse nemmeno per quello, se non fosse comunque salubre e sufficientemente

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