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Emilia Romagna: ristorante “Al Vèdel” una storia di famiglia
Una storia di famiglia: così si presenta il ristorante Al Vèdel agli ospiti che varcano la sua soglia. Ma anche di territorio e tipicità, aggiungiamo noi, raccontate con passione da ben sei generazioni. Era infatti il 1780 quando a Vedole, piccola frazione alle porte di Colorno immersa nella tranquillità della campagna parmense, aprì le porte